Unsere aktuelle Wochenkarte

1.  Waldcremesüppchen mit gebratenen Pilzen

6,50 €

2.  Feldsalat an Limonenvinaigrette und gegrilltem Lachsfilet

18,50 €

3.  Diavolo Spieß

   Schweinefilet am Spieß gegrillt mit pikanter Tomaten-Paprika Sauce. Dazu Bulgurreis

20,50 €

4.  Kalbskotelett paniert goldgelb gebacken mit Rotkraut und Kartoffelstampf

25,00 €

5.  Gratinierte Austern

   Drei Austern mit Spinat, Sauce Hollandaise und Knoblauchparmesan überbacken. Dazu frische Teiglinge

14,50 €

6.  Frische Austern auf Eis mit Zitrone und Cheddar-Brot

Stück 4,00 €

Gänse Menü

Feldsalat in Kartoffel-Marinade mit Speck und Pilzen

1. Knusprig gebratene Gänsebrust                                   27,50 €

2. Knusprig gebratene Gänsekeule                                  27,50 €

3. Knusprig gebratene Gänsebrust & Gänsekeule          39,50 €

Jeweils mit Kartoffelknödel, Apfelrotkraut, Maronen und Sauce

Creme brüleê mit frischen Früchten garniert